Ouvrir un restaurant: mode d’emploi

Vous souhaitez ouvrir un restaurant mais vous ne savez pas par où commencer?

Que vous n’en soyez qu’à l’idée ou que vous soyez en pleine démarche de création, découvrez tout de suite tout un tas de conseils et d’astuces pour réussir votre projet de restauration

Tout d’abord, rencontrez-vous l’un de ces problèmes? 

  • Vous souhaitez vous lancer dans la restauration. Le seul problème c’est que vous n’avez aucune connaissance dans la création d’entreprise. Vous avez pourtant essayé de vous renseigner  sur internet, et auprès de certains organismes, mais rien n’y fait. Vous ne savez tout simplement pas par où commencer.
  • Vous êtes en plein dans votre création d’entreprise et vous voilà arrivé à la fameuse étape du Business Plan. Vous avez beau bûcher tous les jours dessus, vous avez l’impression de faire du sur place. Vous n’avez tout simplement pas de méthode et vous partez dans tous les sens.
  • Tous les feux sont au vert, vous n’avez plus qu’à vous lancer. Se pose maintenant le problème de trouver un local, acheter des fournitures et investir dans un bon logiciel de caisse. Le problème, c’est que les offres pullules sur Internet et vous ne savez pas à qui faire confiance.
  • Vous venez juste d’ouvrir votre restaurant et vous avez du mal à faire décoller vos ventes. Vous avez bien essayé de faire un peu de pub, mais les retombées sont loin d’être exceptionnelles. Après avoir galéré à créer votre entreprise, vous galérez maintenant à vivre votre activité. Bref, vous avez l’impression de ne jamais sortir la tête de l’eau.

Vous êtes probablement dans l’un de ces cas, et c’est bien normal car ce n’est pas quelque chose qu’on apprend sur les bancs de l’école. Difficile donc, de passer d’un statut d’employé à celui de créateur d’entreprise. C’est tout un monde qui change.

Vous allez donc découvrir tout de suite comment ouvrir un restaurant. Que vous souhaitiez ouvrir un Kebab, une pizzeria, un food truck, un coffee shop, un bar, ou un restaurant traditionnel. .

Voici quelques un des thèmes abordés sur le site:

  • les bases pour débuter dans la création de votre restaurant.Vous allez avoir accès aux formations et licences obligatoires ainsi qu’à toutes la réglementation en vigueur. Vous évitez de perdre du temps et vous allez directement à l’essentiel.
  • Des interviews de restaurateurs et de créateurs d’entreprises qui vous donnent leurs meilleurs conseils pour monter votre restaurant. Comme celle de Grégory Messer, créateur de 5 restaurants. Cliquez ici pour écouter son interview..
  •  Des conseils pour booster votre restaurant et afficher complet tous les jours de la semaine. Je suis sûr que vous n’auriez jamais pensé à ses 5 idées: cliquez-ici.
  • Des tests de matos et de fournitures pour votre restaurant comme ce logiciel de caisse spécialement conçu pour la restauration.

Nous aborderons aussi les thèmes comme la création d’un site, l’actualité, les assurances et bien d’autres choses. Bref, si vous votre projet c’est d’ouvrir un restaurant qui cartonne, vous êtes plutôt bien tombé.