Catégorie : Blog
Une multitude de conseils, que se soit pour la conception de l’idée, les démarches administratives ou encore pour trouver vos premiers clients…
Comment bien choisir votre veste de cuisine en 5 étapes ?
La veste de cuisine est un accessoire qui concerne plusieurs professionnels, quand on y pense. En dehors des cuisiniers ou des pâtissiers, il y a aussi les chefs, les apprentis,…
Pourquoi et comment envoyer des SMS pour votre restaurant ?
Vous passez beaucoup de temps dans votre restaurant et vous en êtes fier. Vous n’avez eu que de bons retours de vos clients quant à votre accueil, l’ambiance et la…
Quelle chambre froide pour son restaurant ?
Lorsque l’on ouvre un restaurant, il est essentiel de connaître les différents éléments à mettre en place dans la cuisine. Parmi ceux-ci, la chambre froide tient une place très importante.…
Le top des cocktails pour régaler votre clientèle !
Que vous soyez propriétaire d’un bar ou d’un restaurant branché qui sert des cocktails, la révision ou l’amélioration de votre menu de boissons est un excellent moyen d’attirer les clients…
3 Cocktails faciles que tout le monde devrait savoir faire à la maison
Alors que les chefs cuisiniers d’aujourd’hui évitent souvent les plats d’antan comme le boeuf Wellington, les Bartender se délectent encore des recettes les plus anciennes. En effet, même les bars…
Quatre accessoires indispensables pour réaliser des burgers dans votre restaurant
Aucun doute, le secteur du burger est l’un des secteurs de la restauration qui fonctionne le mieux. Et celui du burger « fait maison » est en pleine expansion. Vous avez donc…
Tout savoir sur les caisses enregistreuses : utilisation, avantages, modèles, réglementation
La caisse enregistreuse reste un outil incontournable pour faciliter la gestion de son magasin. De nouveaux modèles ont vu le jour au fur et à mesure, proposant des fonctionnalités plus…
Est-il légal d’utiliser un barbecue électrique lorsqu’on possède un restaurant ?
Le barbecue s’invite très souvent dans les fêtes entre familles ou entre amis, car les grillades sont très sollicitées. Ainsi, nombre de familles n’hésitent pas à acheter un barbecue pour…
Les essentiels de la création d’un petit restaurant
Ouvrir un petit restaurant est certainement difficile, mais à la fois passionnant. Pour le faire fonctionner, vous aurez besoin d’argent, de permis, d’équipements adéquats et surtout de bons moyens pour…
Ouvir une crêperie: mode d’emploi
Vous souhaitez ouvrir une crêperie mais vous ne savez pas vraiment comment vous y prendre? Pas facile de s’y retrouver dans un dédale d’obligations administratifs. Dans la suite de l’article,…